Nom latin: Foeniculum vulgare MILLER var. dulce
Famille : Apiaceae (Ombellifères)

Description botanique

- Herbe aromatique de 1 à 2 m
- Tige striée, rameuse
- Feuille divisée en longues lanières filiformes
- Fruit : akène jaune vert de quelques millimètres de long

Odeur

Odeur agréablement aromatique et anisée.

Saveur

Saveur douce, sucrée, légèrement épicée. 

Propriétés

- Stimulant léger des muscles lisses gastroentériques, d'où effet bénéfique sur la digestion.
- Inflammations des voies respiratoires
- Stimulant hypophysaire et oestrogénique

Indications

- Digestion
- Aérophagie
- Coliques des nourrissons
 

L'idée germe en 1986, sous l’impulsion de la famille BIRRAUX : constituer un groupe pharmaceutique ayant pour objectif de répondre à toutes les demandes dans le domaine des thérapeutiques naturelles ; plantes, homéopathie, compléments nutritionnels et produits d'hygiène. 

Progressivement, le Groupe fait l’acquisition des laboratoires PLANTES TROPICALES (LPT), des laboratoires THERANAT, des laboratoires IPHYM, du fonds de commerce Herboristerie des laboratoiresGIFRER & BARBEZAT et très récemment des laboratoires PHARMA & PLANTES. 

Aujourd'hui n°1 de l'herboristerie pharmaceutique le Groupe IPHYM PHARMA & PLANTES offre un ensemble cohérent qui couvre le marché de la plante médicinale à l’officine sous toutes ses formes.