Nom latin: Fragaria vesea
Famille: Rosacées
Autres noms : Fraisier des bois, Caperon, Fraisier musqué

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Description botanique

Le fraisier des bois est une plante vivace que l'on trouve dans les bois, les haies, les buissons. La tige souterraine donne naissance à un bouquet de feuilles longuement pétiolées, divisées en 3 folioles dentées, plus ou moins plissées, recouvertes à la face inférieure d'un duvet soyeux. Les fleurs, blanches, font leur apparition d'avril à juillet, suivies du fruit succulent qui flatte nos sens de gourmet. Après la floraison, à la base de la tige qui soutient la fleur, se forme un petit bourgeon fusiforme qui s'allonge sur le sol, rampe et s'enracine pour donner une nouvelle plante l'année suivante.

Propriétés

- Astringente
- Diurétique
- Antirhumatismale

Indications

- Diarrhées
- Angine
- Rhumatismes
- Goutte
- Arthrite