Composition nutritionnelle
La spiruline contient une mine de nutriments dans un très petit volume.
En voici les principaux. Noter que sa teneur peut varier selon son origine.
Elle renferme de 55 % à 70 % de protéines d'excellente qualité (proportion des acides aminés et digestibilité optimales), ce qui représente de 2,5 g à 3,5 g par dose de 5 g.
La spiruline est une source exceptionnelle de caroténoïdes variés (bêta-carotène principalement, mais aussi cryptoxanthine, lutéine, zéaxanthine, etc.), soit autour de 22 mg/5 g.
Elle fournit notamment une quantité astronomique de bêta-carotène, soit de 12 000 UI à 25 000 UI par 5 g.
Elle constitue une excellente source de fer, soit de 3 mg à 8 mg par 5 g.
Elle contient une quantité appréciable d'acide gamma-linolénique (de 40 mg à 50 mg/5 g), un acide gras insaturé de la famille des oméga-6.
De plus, la spiruline est riche en phycocyanine, le seul pigment bleu naturel pouvant servir de colorant alimentaire et auquel on attribue une activité antioxydante importante.
Elle contient également de la chlorophylle et de petites quantités de plusieurs minéraux.
Elle est dotée d’une faible teneur en calories et on lui attribue des vertus immunomodulatrices.
Voilà pourquoi on parle souvent de cette algue comme d’un « super-aliment ».
Propriétés principales de la Spirulina maxima
Les propriétés de la poudre de Spirulina maxima reposent sur sa richesse de composition, tant quantitative que qualitative, qui en fait une sorte de "super cocktail naturel" parfaitement équilibré en éléments indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Chacun de ces éléments apporte bien sûr ses actions propres, mais il s'y ajoute un effet global de l'ensemble de ceux-ci (effet synergique) lié à un dosage naturel idéal qu'il est impossible d'obtenir dans des préparations pharmaceutiques ou diététiques les plus élaborées
C'est cette richesse qui donne à Spirulina maxima ses vertus rééquilibrantes avec un effet anti-carences naturel le plus complet qui soit connu à ce jour, et ses vertus énergisantes, tonifiantes et vitalisante, avec un effet anti-fatigue très important.
Par ailleurs, son faible apport calorique et sa forte teneur en phénylalanine (l'un des huit acides aminés essentiels que l'organisme ne peut pas synthétiser lui-même et dont il a néanmoins un besoin journalier indispensable) qui agit au niveau des centres régulateurs de l'appétit avec une action coupe-faim, permettent à Spirulina maxima d'aider grandement le bon suivi de régimes amaigrissants - ou amincissants - en calmant la sensation de faim tout en évitant les carences et la fatigue qui surviennent si souvent à l'occasion de tels régimes rarement bien équilibrés.
Principales indications de Spirulina maxima
a. Chez le bien portant :
- En complémentarisation alimentaire - quel que soit l'âge - en vue de pallier certaines insuffisances en éléments vitaux de notre alimentation déséquilibrée actuelle: vitamines, substances minérales sous forme de macro- et oligo-éléments, et surtout en acides aminés.
- Dans le cadre des préparations sportives (entraînements et épreuves) pour augmenter l'endurance tout en assurant une meilleure protection contre les risques de crampes, et des préparations aux examens afin d'éviter tout surmenage.
- En accompagnement des régimes amincissants ou amaigrissants.
b. Chez le malade, Spirulina maxima sera prise seule ou en association avec d'autres médications indispensables (suivant les cas) dans :
- Les retards de croissance de l'enfant et de l'adolescent.
- Les états de dénutrition, de malnutrition et de carence protéique.
- Les états de fatigue physique et intellectuelle, tout particulièrement pendant les convalescences médicales ou chirurgicales.
- Certaines formes d'anémie.
- Les états de stress et leurs conséquences.
- Les états spasmophiles.
- Les troubles de la sénescence en général et les troubles de la mémoire en particulier.
- Les surcharges pondérales.
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Présentation de notre produit et certifications
Flacon en verre brun contenant 240 comprimés dosés à 500mg de SPIRULINA MAXIMA issue de l'aquaculture biologique contrôlée et certifiée conformément aux règlements de NATURLAND.
Certification NATURLAND, l'assurance de l'excellence
NATURLAND et son système de certification sont accrédités par IFOAM, USDA/NOP et conformément à DIN EN 45011 (ISO 65).
En tant que première fédération de culture biologique Allemande, Naturland a fait l'objet avec succès début 1997 l'IFOAM du programme d'accréditation et a reçu l'accréditation par IFOAM (international Federation of Organic Agriculture Movements), l'organisme de coordination international de l'agriculture biologique.
Des évaluations annuelles confirment les ISO et d'IFOAM- 65-Akkreditierungen.Naturland a reçu l'accréditation de l'United States département of Agriculture (USDA) comme première et jusqu'ici seule fédération de culture biologique allemande.
Le laboratoire GSE
L'entreprise allemande GSE-Vertrieb a été fondée en 1994 par le thérapeute Michael Gracher et son épouse, médecin. GSE signifie Grapefruit-Samen-Extrakt (extrait de graine de pamplemousse), le premier produit qui a été distribué.
Au fil des années, d'autres compléments alimentaires ont été ajoutés au catalogue de GSE-Vertrieb . Huile de Perilla, Poudre de Cranberry, Herbe d'Orge, Noni des Iles Cook, toujours dans une qualité biologique contrôlée. Lors de la sélection et du développement de ses produits, GSE-Vertrieb s'efforçe de n'acheter et de ne traiter que des ingrédients provenant d'une culture biologique contrôlée.
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