Noms communs : Sureau, sureau noir
Autres noms : Sus, Suseau, Sussier, Seuillon, Saou, Sambuc, Hautbois, Arbre de Judas
Noms botaniques : Sambucus nigra, Sambucus canadensis
Famille : Caprifoliacées.
Parties utilisées : les fleurs
Habitat et origine : arbuste ou arbrisseau qui pousse dans les bosquets et les terrains incultes, en Europe, en Amérique du Nord et dans la plupart des régions tempérées. Bien qu'il en existe plusieurs espèces, seuls le sureau noir et le sureau blanc ont fait partie d'une véritable tradition médicinale.

Description botanique 

- Arbuste de 4 - 5 m de haut
- Grandes feuilles opposées composées-imparipennées, à 5 à 7 folioles ovales
- Inflorescences en larges corymbes ombelliformes (20 cm de diamètre)
- Fruits mûrs : noirs et gorgés de jus violet foncé

Propriétés

- Sudorifique : augmente nettement la sudation
- Augmente nettement les sécrétions bronchiques
- Légèrement laxatif
- Diurétique
- Anti-inflammatoire

Indications

- Rhumatismes
- Grippe
- Fièvre
- Abcès
- Engelures
- Bronchites
 

A noter : Cette plante médicinale entre dans la composition de la tisane composée suivante :
Mélange Fleurs pectorales - Bronches

Activités démontrées des fleurs de Sureau noir

En 1986, la Commission E approuvait l'usage médicinal des fleurs de sureau pour le traitement du rhume.

En 1999, l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) reconnaissait l’usage traditionnel des fleurs de sureau comme diaphorétique (qui provoque la sudation) et expectorant.

Ces deux organismes rapportaient que des essais in vitro et sur des animaux permettaient d'établir que les fleurs avaient une action anti-inflammatoire, diurétique et sudorifique.
 

L'idée germe en 1986, sous l’impulsion de la famille BIRRAUX : constituer un groupe pharmaceutique ayant pour objectif de répondre à toutes les demandes dans le domaine des thérapeutiques naturelles ; plantes, homéopathie, compléments nutritionnels et produits d'hygiène. 

Progressivement, le Groupe fait l’acquisition des laboratoires PLANTES TROPICALES (LPT), des laboratoires THERANAT, des laboratoires IPHYM, du fonds de commerce Herboristerie des laboratoiresGIFRER & BARBEZAT et très récemment des laboratoires PHARMA & PLANTES. 

Aujourd'hui n°1 de l'herboristerie pharmaceutique le Groupe IPHYM PHARMA & PLANTES offre un ensemble cohérent qui couvre le marché de la plante médicinale à l’officine sous toutes ses formes.