COLLAGÈNE : rôles, bienfaits et utilisations

Plantes médicinales & Actifs naturels

Le collagène est un composant essentiel de l'organisme humain.

Le collagène est une protéine. Elle représente environ 35 % des protéines totales présentes dans l’organisme. Cela joue un rôle important dans le maintien de la santé et du bien-être physique et mental.

Il est également largement utilisé dans de nombreux produits cosmétiques pour améliorer l'apparence et le tonus cutanés.

Dans cet article, nous allons examiner en détail les rôles, les bienfaits et les utilisations possibles du collagène. Nous verrons comment il peut vous aider à maintenir votre santé et à atteindre vos objectifs de beauté.

Alors, sans plus tarder, plongeons-nous dans l'univers fascinant du collagène !

collagène articulations Collagène et articulations douloureuses

Description du collagène

Le collagène, une substance naturelle abondante dans le corps, est la protéine la plus fréquente chez les animaux. On la trouve dans la peau, les muscles, les cartilages, les ligaments, les tendons et les os, donnant ainsi cohésion et structure à ces différents tissus. L’organisme humain abrite 16 types de collagènes différents. Cependant, le collagène de type 1, 2 ou 3 représentent à eux seuls plus de 85 % des collagènes du corps humain.

En détail, les trois types principaux de collagène :

. Collagène de type I :

Le collagène de type 1 est la forme la plus abondante et la plus forte des protéines que l'on retrouve dans notre organisme. Il est présent principalement dans les tendons, ligaments, organes et couches de dermes de la peau. Il aide également à former les os et on en trouve quelques traces même dans le tube digestif. Sa principale fonction est de cicatriser les plaies, donner de l'élasticité à la peau et maintenir l'ensemble des tissus conjonctifs. Un complément alimentaire riche en collagène de type 1 pourrait donc être intéressant pour les seniors, les sportifs et les adolescents durant leur poussée de croissance.

. Collagène de type II :

Le collagène de type 2 est une protéine incontournable pour maintenir des articulations en bonne santé. Il fournit les nutriments dont les cartilages ont besoin pour rester souples etsilients, ce qui peut aider à prévenir l'apparition de douleurs articulaires liées à l'âge, telles que larthrite ou l'arthrose.

. Collagène de type III :

Le collagène de type 3 est une protéine essentielle pour notre santé. Il se trouve à la fois dans les muscles et les parois des vaisseaux sanguins, mais également dans le derme, où il joue un rôle clé avec le collagène de type 1 pour maintenir l'élasticité et la jeunesse de la peau.

Il est aussi très important pour prévenir les risques de rupture des vaisseaux sanguins et pour protéger le cœur.

 

Rôle du collagène dans l’organisme

Le collagène joue un rôle crucial dans la maintien de la solidité et du soutien des différents tissus et structures corporelles en assure la cohésion cellulaire. Ce liant intercellulaire travaille en tandem avec l'acide hyaluronique pour retenir l'eau, préserver l'hydratation, l'élasticité et améliorer la capacité de régénération des tissus.


En plus de maintenir la souplesse des articulations et des muscles, le collagène protège le cartilage osseux et prévient la perte de fermeté de la peau, des rides et ridules liées au vieillissement cutané. Il joue également un rôle important dans la cicatrisation des tissus après une blessure (coupure, brûlure, fracture, etc.).


Malheureusement, la production de collagène commence à décliner dès l'âge de 25 ans et peut également être affectée par des facteurs tels que l'alimentation riche en sucre, pauvre en vitamine C ou peu variée, ou le stress.

Découvrez également notre article : COLLAGÈNE : nos réponses à vos interrogations

 

Propriétés et bienfaits du collagène dans l’organisme

 

Collagène et douleurs articulaires

Le collagène est un composant majeur des articulations et il joue un rôle crucial dans la santé de ces dernières. Une étude publiée dans le "Journal of Orthopaedic Research" a montré que la supplémentation en collagène peut réduire la douleur articulaire et améliorer la mobilité chez les personnes souffrant d'ostéoarthrite du genou. De plus, une autre étude publiée dans le "Journal of the International Society of Sports Nutrition" a conclu que la supplémentation en collagène peut réduire la douleur articulaire chez les athlètes.

Les suppléments de collagène peuvent aider à soulager l'inflammation et àduire la douleur engendrée par l'arthrite ou les blessures aux articulations.

 

Soulager la polyarthrite rhumatoïde

La polyarthrite rhumatoïde est une maladie auto-immune qui provoque une inflammation chronique des articulations. Des études ont mont que le collagène peut être un traitement efficace contre cette maladie en aidant àduire linflammation et à améliorer la mobilité des articulations touchée par cette maladie.

 

Collagène et santé osseuse

Le collagène est également un élément clé de la santé osseuse.

Des études ont mont que le collagène aide à prévenir ou même à inverser les effets nocifs de l'ostéoporose sur les os en favorisant la croissance osseuse et en renforçant la structure des os existants.

Ainsi une étude publiée dans "Osteoporosis International "a montré que la supplémentation en collagène peut améliorer la densité osseuse chez les personnes souffrant d'ostéoporose. De plus, une autre étude publiée dans le "Journal of Women's Health" a conclu que la supplémentation en collagène peut améliorer la santé osseuse chez les femmes ménopausées.

 

Développement musculaire et collagène

Le collagène peut également jouer un rôle dans le développement musculaire. Une étude publiée dans le "Journal of the International Society of Sports Nutrition" a montré que la supplémentation en collagène peut améliorer la croissance musculaire chez les athlètes. De plus, une autre étude publiée dans la revue "Sports Medicine" a conclu que la supplémentation en collagène peut aider à prévenir les blessures musculaires et à améliorer la récupération après l'entraînement.

Le collagène peut également stimuler considérablement votre performance physique car il contribue auveloppement du muscle squelettique en encourageant lattachement aux fibres musculaires pendant quelles seveloppent afin quelles puissent grandir plus rapidement sans segrader ou se casser facilement pendant nos exercices physiques intenses ou nos activités sportives quotidiennes.

 

Collagène et propriétés anti-âge

Enfin, le collagène peut avoir des effets sur l'âge. Une étude publiée dans la revue "Aging and Disease" a montré que la supplémentation en collagène peut aider à prévenir les effets négatifs du vieillissement sur la peau et les articulations. En outre, une autre étude publiée dans le "Journal of the International Society of Sports Nutrition" a conclu que la supplémentation en collagène peut réduire les effets du vieillissement sur les os et les muscles.

 

Ralentir le vieillissement de la peau

Le collagène est connu pour aider à ralentir le vieillissement cutanée car il agit comme un agent hydratant naturel qui aide à garder votre peau ferme et tonique tout enduisant l'apparence des rides et ridules induites par le temps ou par une exposition excessive aux rayons UV du soleil. En outre, le collagène favorise également la production naturelle d'acide hyaluronique qui aide à empêcher votre peau de perdre sa souplesse et son hydratation optimales.

 

duire la cellulite

La cellulite se produit généralement lorsque notre corps accumule trop d'huiles graisseuses entourés par du tissu fibreux rigide qui crée ces petites bosses disgracieuses sur notre surface cutanée. Heureusement, le supplément de collagène peut aider notre corps à relâcher certaines tensions musculaires afin que nos tissus adipeux ne soient pas complétement pris au piège entourés par ce tissus fibreux rigide responsable de cellulite disgracieuse sur notre corps.

 

Améliorer la santé digestive

Le collagène peut également aider à améliorer votre santé digestive engulant votre flore intestinale et en stimulant votre système immunitaire. Le collagène contribue également à amortir vos intestins, ce qui permet aux aliments de passer plus facilement dans votre tube digestif et augmente votre capacité d'absorption des nutriments essentiels comme les vitamines A, C, E et K.

 

Découvrez les produits contenant du Collagène sur notre boutique

 

Les différentes sources de collagène 

 

. Le collagène bovin

Le collagène bovin est obtenu à partir de la peau des bovins, stérilisé et transformé en liquide. Il est populaire dans le domaine de la médecine esthétique pour ses propriétés volumisantes et anti-rides, mais ses effets ne sont que temporaires et durent environ trois mois. On peut également trouver du collagène bovin sous forme de poudre utilisée comme complément alimentaire pour ses protéines spécifiques, surtout dans le milieu sportif.

. Le collagène marin

Le collagène marin provient de résidus de l'industrie agroalimentaire, généralement de poissons et de crevettes, et est souvent utilisé dans les produits anti-rides.

. Le collagène de volaille

Il existe aussi du collagène de type II, obtenu à partir du sternum de poulet, utilisé principalement sous forme de compléments alimentaires.

. Le collagène extrait des coquilles d’œuf

L’actif breveté Ovoderm®, riche est en collagène de type 1 et offre une biodisponibilité optimale. Il est doté d'un profil nutritionnel unique incluant de l'élastine et de l'acide hyaluronique pour soutenir la santé cutanée, capillaire et des ongles.

 

Quelle forme de collagène ?

Notre alimentation actuelle traditionnelle contient de moins en moins de collagène, car nous consommons moins de viandes grasses et de plats à base d'os et de cartilages, qui sont naturellement riches en collagène.


Il existe deux formes de compléments alimentaires en collagène : le collagène natif et l'hydrolat de collagène :

 

. Le collagène natif a une structure moléculaire complexe et un poids élevé, ce qui limite son absorption dans l'organisme à seulement 1%. Par conséquent, sa biodisponibilité est peu intéressante.

 

. L'hydrolysat de collagène, obtenu par hydrolyse enzymatique de la gélatine du collagène, est plus facilement absorbé grâce à la division de ses molécules en peptides de collagène plus petits. Son taux d'absorption atteint 90%, ce qui en fait la forme la mieux assimilée par l'organisme et à privilégier.


Le collagène peut être pris sous forme de poudre, gélules ou crème. Les compléments oraux auront une action globale sur l'organisme, tandis que les crèmes auront une action ciblée.

Découvrez également notre article : COLLAGÈNE : nos réponses à vos interrogations

Quelles sont les sources alimentaires de collagène ?

Malheureusement, à mesure que nous vieillissons, notre corps produit moins de collagène, ce qui peut entraîner une diminution de l'élasticité cutanée et une perte d'efficacité des articulations. Heureusement, il existe plusieurs sources alimentaires qui contiennent du collagène et peuvent aider à maintenir votre niveau de collagène optimal.

. L'une des meilleures sources alimentaires de collagène est la viande rouge maigre. La viande rouge contient une variété d'acides aminés importants pour le maintien du collagène, y compris les acides aminés proline et glycine. Les produits cuits à basse température comme le steak haché ou le bœuf jerky sont particulièrement riches en collagène. Les autres sources de viande riche en collagène incluent la volaille sans peau, les abats ainsi que les poissons tels que le saumon et les sardines.

. Les œufs sont également une excellente source alimentaire de collagène. Les jaunes d'œufs contiennent plusieurs types différents d'acides aminés essentiels qui aident à prévenir lagradation du tissu conjonctif et favorisent la production naturelle de collagène par l'organisme. Les blancs d'œufs contiennent également du glycine et du proline pour aider à stimuler votre système immunitaire.

. De nombreux fruits et légumes peuvent également fournir un apport adéquat en nutriments essentiels pour maintenir un bon taux de collagène, notamment les agrumes tels que les oranges et les citrons, ainsi que des légumes verts tels que le brocoli, le chou frisé et les épinards. Les baies telles que les fraises, les framboises et les bleuets sont particulièrement riches en vitamine C - un nutriment important pour optimiser vos niveaux de collagène.

 

Doses et posologies conseillées

Bien que le collagène soit naturellement présent dans notre corps, son taux diminue avec l'âge, ce qui provoque des effets négatifs sur notre santé et notre apparence. Par conséquent, il est parfois utile de prendre des suppléments de collagène pour maintenir un bon niveau de santé. Les doses et posologies conseillées pour le supplément en collagène varient selon l'âge et le but recherché. Pour la plupart des adultes en bonne santé, une dose journalière comprise entre 5 et 10 grammes est recommandée. Cependant, les personnes âgées peuvent avoir besoin de plus grandes quantités pour compenser les pertes liées à l'âge. Les personnes atteintes d'une maladie chronique ou souffrant d'un état physique grave peuvent également avoir besoin de plus grandes quantités pour obtenir des résultats optimaux.

En outre, certaines formules peuvent contenir des doses différentes selon la concentration ou le type de collagène utilisé. Par exemple, certaines formules contiennent du type I ou du type II du collagène hydrolysée qui peut être absorbée plus rapidement par le corps que d'autres types. Dans ce cas, votre médecin peut vous recommander une dose plus élevée que celle indiquée ci-dessus.

Il convient également de mentionner qu'il existe d'autres options pour augmenter votre taux de collagène sans prendre de suppléments directement. Ces options comprennent lajout daliments riches en vitamines A et C à votre alimentation ainsi que lexposition au soleil modérée afin de stimuler la production naturelle de collagène par votre organisme.

 

En conclusion, il est important que vous discutiez avec votre médecin avant de commencer à prendre des suppléments en collagène afin qu'il puisseterminer la dose appropriée pour vos besoins spécifiques. Une fois la dose appropriée trouvée, il sera important que vous suiviez attentivement les instructions fournies afin dobtenir les meilleurs résultats possibles pour votre santé et votre bien-être.

 

Découvrez les produits contenant du Collagène sur notre boutique

 

Précautions d'emploi

Aucun danger n'a été identifié à l'utilisation de compléments alimentaires à base de collagène.

Cependant, les personnes souffrant dinsuffisance rénale devraient consulter un professionnel de santé pour obtenir des conseils avant de se lancer dans la consommation d'hydrolysat de collagène.

Les effets indésirables de la prise de collagène sont rares et se limitent généralement à des problèmes digestifs.

A ce jour, il n'y a aucune preuve que des plantes médicinales ou des médicaments puissent interagir avec le collagène.

 

Sources et articles scientifiques sur le collagène

A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study

Efficacy and tolerability of an undenatured type II collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms: a multicenter randomized, double-blind, placebo-controlled study

Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis

Oral collagen supplementation for skin aging: A fad or the future?