L'intestin, souvent surnommé notre "second cerveau", est au cœur d'une révolution scientifique passionnante. Au-delà de sa fonction première de digestion, il entretient une relation intime et complexe avec notre cerveau, influençant notre humeur, nos émotions et même notre comportement. Imaginez un monde où notre alimentation, les bactéries qui résident dans notre ventre et notre bien-être mental sont intrinsèquement liés. Cela ressemble à de la science-fiction, n'est-ce pas ? Pourtant, les...