

L’artichaut est une plante qui a été transformée et domestiquée par l’homme, à partir du chardon sauvage, dont les origines se trouve au Nord de l’Afrique. Tandis que le cardon domestiqué possède des épines, l’artichaut en est démuni. Ce dernier est composé de larges bractées comestibles, qu’on appelle communément les feuilles. Également bon à la consommation, le réceptacle floral est particulièrement apprécié des gourmets et est connu sous le nom de fond d’artichaut. Le légume se mange le plus souvent avant sa floraison car il est bien meilleur. Cependant, la barbe ou le foin d’artichaut, qui constitue l’ensemble des petites fleurs de l’artichaut (le capitule), est également comestible. La plante se cultive dans les climats tempérés, elle apprécie une exposition au soleil et une terre riche en minéraux.
Consommation de l’artichaut
Dans notre produit, nous utilisons les feuilles du Cynara cardunculus var. Scolymus. Mais il existe un grand nombre de variété d’artichaut différentes. De couleur verte ou violette, les différentes variétés se différencient aussi par la forme de leur réceptacle floral, qui peut être rond ou conique. Le légume se consomme cru ou cuit, selon le type choisi. Arrivé vers la Fin du Moyen-Âge en Europe, on accorde volontiers l’arrivée de l’artichaut en France à Catherine de Médicis, qui en était très friande. La plante, qui nous vient des Arabes, a ensuite voyagé vers l’Amérique lors des nombreuses expéditions réalisées par les européens. Aujourd’hui, sa culture se fait en France, principalement en Provence et en Bretagne, mais aussi en Italie et en Espagne.
Des gélules végétales et bio
Retrouvez toutes les vertus de l’artichaut dans nos gélules végétales. Notre produit convient dans le cadre d’une alimentation végane, végétarienne et végétalienne. Vos cures d’artichaut sont facilitées par la prise au quotidien de notre produit, qui est certifié biologique par Ecocert. D’un simple geste, vous bénéficiez de notre complément alimentaire à base d’artichaut chaque jour. Notre produit est réalisé à partir des feuilles d’artichaut cultivées de façon biologique, elles sont ensuite déshydratées et transformées en poudre. L’enveloppe des gélules sont composées de cellulose d’origine non-animale.
Pour une prise journalière de 3 gélules d'Artichaut Bio :
Poids net total : 55 g
* Produit issu de l'agriculture biologique.
FR-BIO-01
Agriculture UE / non UE
2 à 3 gélules par jour avec un grand verre d'eau durant les repas, dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Respecter les doses recommandées, tenir hors de portée des enfants.
La société GPH Diffusion a été fondée en 2003, à Castelnaudary. Elle a pour objet la fabrication et le conditionnement de compléments alimentaires d’origine végétale sous différentes formes (gélules, comprimés, ampoules, flacons,…).
En 2007, l’entreprise démenage à Magescq, sur la Côte Landaise. Elle s’oriente alors de plus en plus vers une démarche bio, sélectionnant des produits issus de l’agriculture biologique et faisant évoluer ses méthodes de production. Elle rentre ainsi dans un processus de normalisation « verte » validé par des labels comme Ecocert.
Depuis près de 30 ans, nous accompagnons de nombreux acteurs dans le déploiement et la valorisation de pratiques durables à travers la certification, le conseil et la formation. Engagé dès sa création pour l’agriculture biologique, Ecocert a aujourd’hui étendu son action à de nombreuses filières.
Le monde change. Et avec lui, c’est la prise de conscience de notre impact qui grandit. Aujourd’hui, le maintien de la biodiversité, le changement climatique, le respect de l’environnement, la répartition équitable des ressources sont des enjeux majeurs pour notre société. Plus que jamais, chez Ecocert, nous sommes convaincus de la nécessité de faire évoluer nos modèles.
Le défi est de taille. Mais nous sommes certains que pour le relever, chacun a un rôle à jouer. Pour y prendre part, nous avons d’abord choisi la voie de la certification. En cherchant à promouvoir des modèles durables, nous nous inscrivons dans la continuité des principes défendus par l’agriculture biologique. A travers la certification, mais aussi par la formation et le conseil, nous aidons chaque acteur à analyser, consolider ou transformer ses pratiques.
Le producteur de ce produit a son siège social et ses ateliers de production basés en France.
Les matières premières rentrant dans la composition du produit ne viennent pas forcément toutes de France.
NB : Il s'agit uniquement d'une information ; ce n'est ni une mention, ni un label officiel.